個展準備2

zero-plusでの準備は進んでいるような気がします。
けど、、、まだまだ形が見えて来ません。
きょうは、コルク(ワインやシャンパンの栓のやつ)の補充…
取手駅東口真ん前のビル4階にあるカジュアルフレンチ
「キュイジーヌアイ:西洋厨房石川」さんにて頂きました。
ありがとうございます。
これを使って小さな物を作ってもいます。
少しお礼のPR…
シェフは帝国ホテルの会員制レストラン「三田倶楽部」で
11年間料理長を務めた凄い方。
ビーフシチューは絶品!
夏のヴィシソワーズも、たまらんかった!
店内の飾りは奥様のお手製で非常に手が込んでます。
…とはいえ、僕はそんなリッチマンではないです。
つまり、リーズナブルです。
エレベーター降りたとこには、
この夏僕が制作したポスターを貼って下さってます。
見てみてね。
20060105-「西洋厨房石川」.jpg

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05

01 2006

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