ゼロ研の酒造り?
田中酒造にて、お酒造ってます、本当に。
僕は1日しかお手伝いしてないのですが、
ソバケンはけっこうな頻度で隣の蔵におります。
しかも早朝(6時とか)から。
なかなか面白い経験です。
滅多にこんな機会ないですし。
先日、田中酒造の店舗前に杉の玉が下げられました。
「新酒が出来たぞ〜」とお知らせする為のものです。
その新酒のラベルを僕がデザインさせて頂きました。
詳細は田中酒造ホームページにてご覧下さい。
日本酒のラベルとしては、こんなの見たこと無いです。
我ながら傑作。
限定生産の為、ご注文はお早めに〜
今年は例年になく日本酒を飲む機会が多い冬になりそうです。
いや、すでにそうなってますね。
甘酒(ノンアルコール)も、うまい!
日本酒で造った梅酒「梅清酒」も是非一度はと、
お勧めする一品です!